Néixer a Barcelona al si d'una família de joiers i ser filla d'un col·leccionista d'obres d'art establert a Ginebra marcà la trajectòria professional de Núria Ruiz.

Als 19 anys, en tornar a la seva ciutat natal, es gradua en gemmologia per la Universitat de Barcelona i estudia Belles Arts a l'Escola Massana i la Llotja. El 1977 obre una primera botiga Cúbic, especialitzada en minerals i joies ètniques.

A Cúbic dissenya joies amb un estil molt sobri que indica la seva posterior evolució cap al minimalisme. Als seus primers treballs ja s'aprecia la que serà una constant: treballar amb formes naturals i simbòliques amb el repte de reduir-les a l'essencial.

Les seves primeres referències foren la joieria dels anys 20 i 30 i reconeix en els mestres joiers de Fabergé, Tiffany o Cartier un mateix interès per enriquir la joia moderna amb l'obertura cap a nous motius.

Les principals influències de la seva feina provenen d'altres fonts culturals com poden ser el refinament mil·lenari del món oriental o la plàstica directa africana. La fusió d'aquestes estètiques dóna lloc a un eclèctic i precís univers on la força del símbol pur es contraposa amb el gust per l'ornament i es resol en fràgils equilibris.

El 1992 inaugura la Galeria NVRIA RVIZ a Pau Casals 24, concebuda per l'arquitecte Òscar Tusquets com el marc ideal on es presenten les seves col·leccions.

Ha exhibit el seu treball a les fires de Basilea, al Design Center del JCK-Show de Las Vegas, a Barnajoia i a Iberjoya.

El 2000 crea la col·lecció Papyrus i s'endinsa en el camp de la joieria alternativa i aquest mateix any s'introdueix al mercat americà amb una línia d'alta joieria: Spaghetti with stones. El 2001 és escollida membre de la Junta del Col·legi d'Orfebres. El 2003 obre una botiga a Pedralbes Centre i un any més tard una sucursal al Born.

Per al 2006, prepara un llibre sobre els seus 30 anys dissenyant joies i torna a la seva primera afició, la pintura.

Les seves darreres peces han adquirit un matís universal amb un estil simple i minimalista que es cenyeix a la temàtica escollida per a cada sèrie. La seva obsessió és apropar la joia de disseny a l'objecte d'art.

Exposicions

· The New Millenium Jewelry Design Exhibition. Saint-Louis, Missouri, 1999.

· Healing and Spirituality, jewelry for a new age. Aaron Faber   Gallery. Nova York, 2000.

· Exposició itinerant Perles i Nacre. Golay Büchel. Basilea, 2001.
SOFA exhibition. Aaron Faber Gallery. Chicago, 2002.

· Exposures Gallery. Sedona AZ, Arizona, 2002.

· Primer Premi Accessoris, concurs i exposició itinerant Perla de Tahití 2002.

· Exposició Lacoste. Madrid, 2002.


Encàrrecs corporatius i institucionals

· CRUZ ROJA
· MNAC-Palau de Montjuïc
· CONCURS MARIA CANALS
· CAIXA BARCELONA
· MOMA - SAN FRANCISCO
· MACBA
· FUNDACIÓ JOAN MIRÓ
· LICEU