Les jornades
del PTV

"Soluciones Industriales de Micro y Nanoencapsulación para medicina y farmacia, cosmética, detergencia, alimentación, agroquímica, textil, pinturas..."

En un mundo en el que, cada vez más, hay la necesidad de elaborar productos funcionales y con nuevas propiedades o mejorar éstas, las nuevas tecnologías basadas en la micro y nanoencapsulación están teniendo un papel esencial en diferentes sectores empresariales…pero….

¿Qué son las Micro- y las Nanocápsulas? Son partículas líquidas, sólidas o gaseosas de tamaño micro o nanométrico englobadas dentro de una cubierta. Las dimensiones de estas cápsulas pueden variar desde unos 20 a 1000 nanómetros (nanocápsulas) hasta 1 a 500 micras (microcápsulas).

Y, ¿Por qué encapsular? La encapsulación permite variar las propiedades fisicoquímicas de las substancias encapsuladas ya que las separa de su entorno. Las necesidades más habituales son, entre otras, aumentar la estabilidad, separar substancias incompatibles, mejorar la solubilidad, ocultar color o sabor, variar la biodisponibilidad, modificar la liberación de las substancias activas encapsuladas… Por ello, se emplea en infinidad de áreas, como por ejemplo medicina y farmacia, cosmética, detergencia, alimentación, agroquímica, textil, pinturas, entre otras muchas.

En el Centro de Investigación en Nanociencia y Nanotecnologia (CIN2, ICN-CSIC) se ha creado recientemente un grupo con amplia experiencia en la encapsulación de todo tipo de substancias (vitaminas, fungicidas, fármacos, perfumes, aceites,…) empleando como recubrimiento polímeros sintéticos o naturales, liposomas o sistemas metalorgánicos, mediante múltiples técnicas de encapsulación, ya sea por polimerización interfacial, coacervación, entre otras. Siempre en permanente contacto con empresas, nuestro grupo busca soluciones para la encapsulación de cualquier substancia en el sistema idóneo, controlando su tamaño y composición, así como las propiedades del recubrimiento, siempre teniendo en cuenta su aplicación final.